[만석닭강정] 속초까지 갈 필요없이 이젠 백화점 팝업스토어에서 구입해요!

식어도 맛있는 속초 만석닭강정 먹어본 후기

 

안녕하세요~동탄댁입니다.

예전에 속초에서만 맛볼 수 있었던 만석 닭강정을 요즘은 수도권 지역을 중심으로 백화점 팝업스토어로 판매를 진행중이라 온라인 주문이 아닌 오프라인에서 구매가 가능해졌답니다.

 

만석닭강정 백화점 팝업스토어 일정은 공식 홈페이지를 통해서 보실수 있어요!

2023년 1월 29일 기준 롯데백화점 건대점, 김포점, 평촌점과 현대백화점 판교점, 미아점, 동대문아웃렛(1시)에서 오픈했고, 2월 일정은 아직 나와있지 않네요.

 

 

만석닭강정 포장

만석 닭강정 메뉴는 뼈있는 보통맛, 핫끈한맛과 뼈 없는 순살 보통맛과 핫끈한맛 4가지가 있습니다.

저는 순살 보통맛 (가격 : 20,000원) 으로 사 왔어요!

  

식은후가 더 맛있는 만석닭강정

만석 닭강정은 국내산 냉장육만 사용하고 직접 손수 만든 특제소스를 사용해서 가마솥에 튀긴다고 하니 먼가 정성이 가득 들어간 느낌이 드네요.

 

안심하고 먹어도 될 거 같아요!

 

박스포장

김이 빠져나갈 수 있도록 만들어진 박스 포장이 특이하네요.

 

저는 개인적으로 굉장히 바삭한 닭강정을 좋아하는데, 아무래도 팝업스토어나 온라인으로 주문한 만석닭강정은 바로 튀겨서 식힌 후 양념을 입혀서 주는 닭강정보다는 조금 눅눅한 느낌이 듭니다.

 

만석닭강정 비주얼

일반 프랜차이즈 치킨보다 가격대비 양은 넉넉한 거 같아요!

 

닭강정 위에 아몬드 슬라이스가 야무지게 뿌려져 있네요~

보통 일반적인 닭강정 위에는 땅콩 가루가 뿌려져 있는데 조금 남다른 느낌!

 

순살 보통맛

만석 닭강정의 맛은 양념이 자극적이지 않고 맛있었고, 순살은 굉장히 식감이 부드러웠어요!

단, 식어도 맛있긴 하지만 먼가 바삭함이 부족한 느낌이라 아쉬웠네요.

 

 

그래서 만석닭강정 맛있게 데워먹는 방법을 인터넷에서 검색해 보았는데, 그냥 식은 상태로 먹어야 가장 맛있다고 하네요?

혹시 맛있게 드시는 방법 아시는 분 계신가요~

 

 

저는 따뜻한 닭강정을 먹고 싶어서, 에어프라이어에 돌려서 먹어보기로 했답니다.

 

프라이팬에 굽는 방법과 전자레인지 혹은 에어프라이어에 돌리는 방법 총 3가지가 있었는데요~

아무래도 아직 냉장고에 넣지 않아서 에어프라이어가 더 나을 거 같았어요.

 

 

160도 ~ 180도 10분 정도 돌렸는데, 결론은 데워도 맛은 있지만 정말 바삭해지지는 않아요!

그래도 따뜻한 닭강정을 먹고 싶었던 저는 만족스럽게 먹었답니다.

 

인기 있는 이유가 있긴 한 거 같아요.

자꾸 생각나는 양념치킨의 맛이라고나 할까요? 중독성이 있네요.

 

만석닭강정 에어프라이어

만석닭강정을 가장 맛있게 먹는 방법은 식은 닭강정으로 먹는 것이 맞는 말인 듯 하지만, 차갑게 식은 닭강정을 싫어하시는 분들이라면, 에어프라이어에 바짝 돌려 드시는 걸 추천드립니다.

 

중간중간 뒤집어 주면서 확인하면서 데워주세요!

잘못하다간 양념이 탈 수도 있답니다.

 

달강정 맛집 만석닭강정

 

가끔 생각날 때마다 한 번씩 팝업스토어로 구매해서 먹어야겠어요~

아직 안 드셔 보셨다면 한번 드셔보시길 바랍니다^^